Hořčice žlutá semínka BIO 120 g SONNENTOR
Doprava zdarma
při nákupu nad 2000 Kč
Ověřený obchod
více než 1000 recenzí
Poradíme s výběrem
jsme tu pro vás Po - Pá
Přírodní produkty
stále za rozumné ceny
Související produkty
Detailní popis produktu
Může být označovaná také jako bílá a v našich zeměpisných šířkách se používá k nakládání, do marinád a k výrobě hořčice. Indové jsou při jejím použití podstatně kreativnější. Žlutá a černá hořčičná semínka jsou v jihoindické kuchyni obzvláště důležitá a před použitím do Ghee (přepuštěné máslo) se praží, čímž dostane ostrá chuť ořechový nádech. Opražená semínka skvěle chutnají na rybě nebo zelenině. Kromě toho jsou součástí kari-past a kořenících směsí. Kdo rád experimentuje, může hořčičná semínka také nakličovat a tyto chutné lehce ostré klíčky použít do salátů. Doba namáčení: 15 minut. Doba klíčení: 5-6 dní. Ideální teplota: 18-20 °C, 2 x denně proplachovat. Tip: Dříve než při vaření přidáte ostatní přísady, je vhodné hořčičná semínka orestovat společně s cibulí a česnekem.
Využití: jídla z jednoho hrnce, kari, dušené maso, drůbež, zelenina, jehněčí maso, hovězí maso, zvěřina, pečené maso, čatní, nakládání, polévky, vegetariánská jídla
Kuchyně: asijská kuchyně, indická kuchyně, česká kuchyně
Alergeny: hořčice
Skladování: Skladovat v suchu a chladu.
Složení: 100% hořčice žlutá BIO
Balení: 120 g
CZ-BIO-002
Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Koření a soli |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.12 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář