Koření a soli, Strana 2

Kmín celý BIO je jemné koření s výraznou vůní a hořkosladkou chutí. Je typickou surovinou v indické, arabské a mexické kuchyni.

Chuťové pohárky si přijdou na své a pohled na tuto pestrou směs je potěšením pro oči.

Směs koření k přípravě nápoje s horkým mlékem.

Kmín je nejtypičtějším kořením indické kuchyně.

Mnohými milován a některými nenáviděn dává česnek pokrmům jejich charakter.

Himálajská růžová sůl neobsahuje žádné chemikálie ani aditiva. V přírodě se vyskytuje přirozeně pod pákistánskými červeně zbarvenými horami.

ŘEŘICHA BIO SONNENTOR je osvěžující při jarní únavě. Mladé lístky řeřichy se s oblibou používají jako přísada do salátů, majonéz, sýrů a vajíček nebo jednoduše k dozdobení...

Skořici lze využít všelijak: při pečení moučníků, do teplých nápojů, ale také při výrobě domácí kosmetiky.

Perníkové koření je směs různého druhu koření na přípravu perníku, ale také měkkého nadýchaného perníku, buchet a třeba i sušenek a koláčů.

Pikantní směs koření si zamilujete při přípravě dobrot z indické kuchyně. Nevařte ale příliš dlouho, aby se nevytratilo výjimečné aroma této směsi. Čočka, cizrna,...

KURKUMA je koření žluté barvy ze sušeného mletého oddenku kurkumovníku dlouhého. Používá se též jako přísada při výrobě směsi kari koření, do hořčice a do worcesterské omáčky.

Selské koření na brambory se postará o změnu a šmrnc vašich jídel

Citron a pepř? Tato výrazná kombinace se postará o pikantnost i svěžest, a rozehraje tak symfonii na každém talíři.

Sinapis alba

Vanilka má relaxační účinky, a proto i ve vašich pokrmech dokáže divy – jakmile ucítíte tu neodolatelnou vůni pravé vanilky, vaše smysly budou jako v ráji!

Vanilka má relaxační účinky, a proto i ve vašich pokrmech dokáže divy – jakmile ucítíte tu neodolatelnou vůni pravé vanilky, vaše smysly budou jako v ráji!

Nekomplikovaná a aromatická, jako samo maso.

Jarní bylinka s něžnými bílými kvítky, která chutí připomíná česnek. Jeho výhodou je, že není tak výrazný, ale svými blahodárnými účinky se česneku vyrovná.

Kardamom lze použít také do perníků, pečiva a některých druhů chleba.

Jemná mořská sůl, která je výborná pro přípravu všech pokrmů a zdravější než běžná kuchyňská sůl.

Vanilka má relaxační účinky, a proto i ve vašich pokrmech dokáže divy – jakmile ucítíte tu neodolatelnou vůni pravé vanilky, vaše smysly budou jako v ráji!

Pálivost papriky zajišťuje látka kapsaicin, která naše chuťové pohárky dokáže opravdu ohromit. Vaše tělo papriku ocení, protože obsahuje nepřeberné množství antioxidantů.

Bílý pepř BIO celý je jemný a aromatický. Dodá vašim jídlům příjemnou chuť a vůni.

Černý pepř celý BIO je jemný, aromatický pepř s příjemnou, ale výraznou chutí.

Černý pepř celý BIO je jemný, aromatický pepř s příjemnou, ale výraznou chutí.

Curry koření mleté BIO je exotická a chutná směs koření pro přípravu lahodných pokrmů.

Juniperus communis

Skořici lze využít všelijak: při pečení moučníků, do teplých nápojů, ale také při výrobě domácí kosmetiky.

Kurkuma je koření vyrobené z oddenku kurkumovníku dlouhého. Má typicky žlutou barvu, výraznou vůni a rovněž má blahodárné účinky na naši imunitu i zažívání.

Pepř je jedno z nejpoužívanějších koření světa.