Koření a soli, Strana 3

Citronová tráva – „svěžest jihovýchodní Asie“ Svěží, citronová chuť citronové trávy se hodí do teplého, vlhkého klimatu Vietnamu a Thajska.

Citron a pepř? Tato výrazná kombinace se postará o pikantnost i svěžest, a rozehraje tak symfonii na každém talíři.

Ať už do omáček nebo těstovin, bazalka už není tak zcela dobře střeženým tajemstvím italské kuchyně.

Sinapis alba

Vanilka má relaxační účinky, a proto i ve vašich pokrmech dokáže divy – jakmile ucítíte tu neodolatelnou vůni pravé vanilky, vaše smysly budou jako v ráji!

Nekomplikovaná a aromatická, jako samo maso.

Jemná mořská sůl, která je výborná pro přípravu všech pokrmů a zdravější než běžná kuchyňská sůl.

Vanilka má relaxační účinky, a proto i ve vašich pokrmech dokáže divy – jakmile ucítíte tu neodolatelnou vůni pravé vanilky, vaše smysly budou jako v ráji!

Pálivost papriky zajišťuje látka kapsaicin, která naše chuťové pohárky dokáže opravdu ohromit. Vaše tělo papriku ocení, protože obsahuje nepřeberné množství antioxidantů.

Zázvor známe všichni především jako kořen, ze kterého se dělá koření. Zázvor je však asi metr vysoká rostlina se žlutými květy. Má pozitivní účinky na naše trávení a znali jej...

Černý pepř mletý BIO je jemné aromatické koření s výraznou chutí a vůní. Dodá vašim pokrmům nezaměnitelný šmrnc.

Kurkuma je koření vyrobené z oddenku kurkumovníku dlouhého. Má typicky žlutou barvu, výraznou vůni a rovněž má blahodárné účinky na naši imunitu i zažívání.

Curry koření mleté BIO je exotická a chutná směs koření pro přípravu lahodných pokrmů.

Pepř je jedno z nejpoužívanějších koření světa.

S touto kořeněnou směsí v kuchyni je úspěch zaručen.

Toto tmavě červené koření si oblíbili i ve zbytku světa a tvoří nezanedbatelnou součást mnohých světových kuchyní.

Dokonalá souhra bylinek do pomazánek bude tou správnou volbou pro krajíc čerstvě upečeného chleba.

Ostře aromatickou chuť klíčků rukoly využijete především při přípravě masa, zeleniny, ale také salátů nebo polévek.

Obzvláště barevně veselá, aromatická, pikantní směs se solí.

Pepř - „více než jenom kýchací prášek“. Sušená, neloupaná zrníčka semínek pepře mají jemnou ovocnou vůni a intenzivní, ostrou pronikavou chuť.

Nedělní oběd s pečeným kuřátkem je v mnohých rodinách tradicí.

Kmín je kořením německy mluvících zemí.

Koření do svařeného vína – „nebeské aroma“.

Kmín – „koření na pečeni a chleba“ Kmín je kořením německy mluvících zemí.

Anýz – člověk ho miluje nebo nenávidí: Intenzivní, sladká chuť anýzu podobná lékořici je unikátní, ale také není pro každého to pravé.

Koření na ryby rybáře Svena 35g bio Informace o produktu Sven je vášnivý rybář pocházející určitě z rodu Vikingů.

Grilování se těší oblibě po celém světě.

Zázvor – „koření pro fanoušky Asie“.

Saturejka – „partner luštěnin“ - To, že se saturejka hodí k fazolím, není žádné velké překvapení.

Fenykl – „sladké koření na chleba“.

Dobromysl neboli oregáno – „aroma pizzy“ - celé umění italské kuchyně by nebylo dokonalé bez tohoto bylinného, peprného, hořce-ostrého koření.

Koriandr je mnohostranně použitelný jako téměř žádné koření. Pokud si ho člověk oblíbí, rychle pochopí, proč je toto koření ve zbytku světa