LUŠTĚNINY OBILOVINY RYŽE, Strana 4

Po uvaření je lehce lepivá a využijete ji na přípravu příloh, rizot a nákypů.

Pohanka je nutričně bohatá, má vysoký obsah vlákniny, bílkovin, vysoký obsah rutinu (flavonoid), obsahuje vitaminy skupiny B a minerální látky.

Pohankové kroupy jsou výborné na přípravu risot (kroupot), jako příloha k masovým i zeleninovým pokrmům, můžete je přidat do salátů, karbenátků, zapékat je v různých slaných i...

Celozrnnou krupici mějte vždy doma po ruce, je skvělá k přípravě snídaně i k večeře. Její celozrnnost pozvedne krupicovou kaši na plnohodnotné, syté jídlo se spoustou vlákniny a...

Kuskus obsahuje převážně sacharidy, protože se vyrábí ze semoliny, ale obsahuje také poměrně velké množství bílkovin a vlákniny, velmi málo tuku a žádnou sůl. Protože se kuskus...

Fazole je výživná a dodává tělu energii. Navíc má nepopiratelné terapeutické vlastnosti. Chrání pokožku a sliznici

Pšenice je obilovina bohatá na vlákninu a bílkoviny (z nich především lepek).

Basmati rýže se perfektě hodí k omáčkám, zeleninovým i masovým pokrmům, dodá zajímavost salátům

Špaldové kroupy v kuchyni: osmažené na cibulce jako skvělá příloha k pokrmům, na přípravu špaldot (rizot), na obohacení salátů, do karbenátků, na zapékání, do polévek apod.

Pohanka je nutričně bohatá, má vysoký obsah vlákniny, bílkovin, vysoký obsah rutinu (flavonoid), obsahuje vitaminy skupiny B a minerální látky.

Hrách se připravoval na mnoho způsobů - o velikonocích si lidé tradičně pražili pučálku a husté hrachové kaše či zapečený hrách s kroupami v podobě šouletu se na stole...

Rýže dlouhozrnná natural není loupaná ani leštěná, proto si zachovává vyšší obsah vlákniny i vitamínů

Hrách loupaný půlený Vás přesvědčí, že luštěninový pokrm uvaříte snadno, rychle a bez zdlouhavého namáčení.

Pohanka je pseudoobilovina s vysokým podílem bílkovin, které mají velmi příznivou skladbu aminokyselin, stejně jako quinoa. Udává se, že biologická hodnota bílkovin pohanky je...

Pohankové slupky jsou výborné na přípravů čajů a odvarů, které posilují naše cévy.

Rýže Basmati bílá má podlouhlý tvar a je vhodná jako příloha k omáčkám, zeleninovým i masovým pokrmům a oživí vaše saláty.

Bílé fazole jsou druhem fazolí s krémovou konzistencí i chutí a díky těmto vlastnostem jsou velmi všestranné a nepochybujeme, že i vy najdete v kuchyni jejich využití.

Mnoho z nás zná proslulé klíčky z těchto fazolek, tak rozhodně na nic nečekejte a udělejte si je doma i vy!