Pečení a vaření, Strana 14

Sója pochází z Asie a roste v luscích (proto se řadí mezi luštěniny). Tak jako většina vloček, ani tyto se nevyhnuly lisování – vznikají totiž tím, že se sójové boby slisují do...

Mandlová mouka BIO je bezlepková, bohatá na bílkoviny a vlákninu a má oříškovou chuť. Je vhodná pro zdravé pečení i vaření.

Rýže Basmati bílá má podlouhlý tvar a je vhodná jako příloha k omáčkám, zeleninovým i masovým pokrmům a oživí vaše saláty.

Jasmínová rýže BIO je lahodná a zdravá příloha, která je ideální na rizoto, k masu nebo zelenině.

Palmový cukr BIO je přírodní sladidlo s jemnou chutí a nízkou glykemickou hodnotou.

BIO Sójová omáčka: Autentická chuť pro vylepšení vašich asijských i domácích pokrmů.

Bílá fazole je ingredience, která by v našem jídelníčku rozhodně neměla chybět a to proto, že je dobrým zdrojem bílkovin, vynikajícím zdrojem vlákniny a několika základních...

Černušková mouka - dokonalý kořenící prvek do chleba a pečiva, bezlepková a ideální pro zdravé stravování.

Všestranná, bezlepková a rozhodně vás nezklame – taková je manioková mouka.

Tato mouka má kokosově nasládlou chuť a jemnou vůni kokosu. Její výhodou je fakt, že je přirozeně bezlepková a můžete ji využít jako náhradu mouky pšeničné.

Jáhly jsou bezlepkové obiloviny bohaté na bílkoviny. Poskytují dostatek fosforu a hořčíku. Hodí se k slané i sladké konzumaci.

Bulgur je jedlé obilné zrno vyrobené ze sušené, rozlámané pšenice. Je předvařený, takže se dá připravit poměrně rychle. Po uvaření má podobnou konzistenci jako kuskus nebo...

Vláknina je důležitá složka potravy, kterou ale naše tělo obtížně tráví. Rozlišujeme dva druhy vlákniny: rozpustnou a nerozpustnou. Z velké části je rozpustná vláknina při...

I když se na něj v poslední době dost zapomíná a stále populárnější je pšenice, žito je plné vitamínů, minerálů a mnohem lépe se tráví. Nyní v té nejvyšší BIO kvalitě.

I když se na něj v poslední době dost zapomíná a stále populárnější je pšenice, žito je plné vitamínů, minerálů a mnohem lépe se tráví. Nyní v té nejvyšší BIO kvalitě.

Xylitol - přírodní sladidlo s dobrou rozpustností, které je vhodné i pro diabetiky.

Přírodní třtinový cukr slouží jako alternativa rafinovaného bílého cukru, na rozdíl od něj má ale medovou až karamelovou chuť.

Rýžové vločky jsou pouze lisovaná celozrnná rýže. Jsou přirozeně bezlepkové, perfektně zasytí a díky své jemné rýžové chuti potěší společně s ovocem vaše chuťové buňky.

Ovesné vločky nesmí chybět v žádné vyvážené snídani. Mají lahodnou chuť a pořádně vás zasytí.

Ovesné vločky nesmí chybět v žádné vyvážené snídani. Mají lahodnou chuť a pořádně vás zasytí.

Mnoho z nás zná proslulé klíčky z těchto fazolek, tak rozhodně na nic nečekejte a udělejte si je doma i vy!

Fazole mungo BIO jsou menší, ale zato velmi chutné a výživné. Lze je použít do mnoha pokrmů.

Lněná mouka má oříškovou chuť díky tomu, že je vyrobená pouze z lněných semínek. Dá využít při bezlepkovém pečení, na zahuštění polévek a omáček, dokonce je vhodná do kaší a...

Konopné semínko pochází z tzv. technického konopí, které je zcela legální a rozhodně se nemusíte bát, že se jedná o nějaký halucinogenní produkt. Právě z konopného semínka jsme...

Konopné semínko pochází z tzv. technického konopí, které je zcela legální a rozhodně se nemusíte bát, že se jedná o nějaký halucinogenní produkt. Právě z konopného semínka jsme...

Tato mouka má kokosově nasládlou chuť a jemnou vůni kokosu. Její výhodou je fakt, že je přirozeně bezlepková a můžete ji využít jako náhradu mouky pšeničné.

Fazole černá má lesklý černý povrch. Velmi dobře zpestří například mísu salátu nebo polévku.

Fazole černá má lesklý černý povrch. Velmi dobře zpestří například mísu salátu nebo polévku.

Tyto malé červené fazolky k nám přišly až z Číny. Velmi hojně se využívají v asijské kuchyni, avšak ne tak, jak bychom asi čekali – v Asii je totiž zvykem adzuki připravovat na...

Tyto malé červené fazolky k nám přišly až z Číny. Velmi hojně se využívají v asijské kuchyni, avšak ne tak, jak bychom asi čekali – v Asii je totiž zvykem adzuki připravovat na...

Pokud nejste zrovna nadšenými fanoušky klasické čočky, je právě tento druh pro vás! Má totiž mnohem výraznější chuť než běžná čočka a právě v její chuti najdete ty neodolatelné...

Pokud nejste zrovna nadšenými fanoušky klasické čočky, je právě tento druh pro vás! Má totiž mnohem výraznější chuť než běžná čočka a právě v její chuti najdete ty neodolatelné...