Pečení a vaření, Strana 18

Sójové miso je výživné slané ochucovadlo v bio kvalitě, které se používá na zvýraznění chuti. Miso je fermentovaná pasta ze sójových bobů a

Oproti klasické pšenici má dvouzrnka mnohem kvalitnější zrno s vyšším obsahem bílkovin, obsahuje nezanedbatelné množství vitamínů a minerálů, ale hlavně je lehce stravitelná.

Jednozrnka - superfood našich předků. Jednozrnka čeká na vaše objevení. Přinášíme vám jedinečnou plodinu v její původní nešlechtěné podobě.

Tyto malé červené fazolky k nám přišly až z Číny. Velmi hojně se využívají v asijské kuchyni, avšak ne tak, jak bychom asi čekali – v Asii je totiž zvykem adzuki připravovat na...

Je chutnější než kuskus, výživnější než rýže, připravuje se rychleji než kroupy a má široké možnosti použití. Celozrnný bulgur Via Naturae j

Shoyu je tradiční sójová omáčka vyráběna ze sójových bobů, pšenice a fermentačního činidla. Má výrazné aroma a lehce nasládlou chuť. V malém

Instantní kaše z přirozeně bezlepkových surovin s obsahem vlákniny (3,3 g v jedné porci). Rychlá a jednoduchá příprava - nevaří se. Vhodná n

Jedinečná kaše, která je díky chia semínkům zdrojem omega-3 mastných kyselin a obsahuje 10 g vlákniny ve 100 g výrobku! Nevaří se.

ŽITNÝ KVÁSEK BIO vhodný k domácímu pečení.

Fazole krémové barvy dostaly svůj název podle charakteristické skvrny připomínající oko. Mají velmi tenkou slupku a jemnou máslovou chuť. J

Ovesná mouka bez lepku je bohatým zdrojem vitaminu B, E, fosforu, hořčíku, železa, zinku a vlákniny.

Lupinová mouka hladká je velmi žádaná. Emulgační vlastnosti mouky částečně nahrazují vaječné žloutky. Lupinová mouka je bezlepková a proto vhodná pro výživu celiaků.

Pohankové těstoviny jsou skvělou volbou pro ty, kteří hledají zdravější alternativu k běžným těstovinám. Protože jsou vyrobené pouze z pohankové mouky a vody, jsou přirozeně...

Sójová mouka neobsahuje lepek, v receptech na přípravu pečiva je proto třeba používat ji pouze jako doplňující mouku k mouce obsahující lepek (pšeničná, semolinová,..).

Bezvaječné těstoviny ze sušené celozrnné pšeničné krupice ideální pro rychlé vaření. Použití je stejné jako rýže nebo jiných obilovin.

Naturálka kukuřičná instantní kaše je vzhledem k její lehké stravitelnosti a snadné přípravě ideální součástí jídelníčku. Hodí se nejen k sn

Pohankové těstoviny - polévkové jsou chutnou alternativou pšeničných těstovin a vynikající variantovou zdravého stravování.

Pohankové těstoviny vlnky jsou přirozeně bezlepkové a bezvaječné těstoviny. Jsou chutnou alternativou pšeničných těstovin.

Pohanková kaše instantní kakao je přirozeně bezlepková potravina s významným obsahem vitamínů a prospěšných látek pro lidský organismus.

Celozrnné mouky jsou mlety z celého zrna. Obsahují tedy mimo bílkovin, sacharidů a tuků také vlákninu, minerální látky z klíčků a vitamíny.

BIO palmový cukr je čisté přírodní sladidlo s množstvím minerálů vyrobené z nektaru kokosové palmy. Má velmi nízký glykemický index.

Jedna z nejlépe stravitelných a nejvíce univerzálních kaší vůbec. To je ovesná kaše. Připravit si ji můžeš prakticky kdykoli – je velmi dobř

Pupalkový olej BIO - Ideální pro studenou kuchyni i péči o pleť.

Vhodný ke smažení, pečení, ale také do salátů a marinád.

Červená čočka je oblíbená pro rychlou přípravu bez namáčení. Navíc je lépe stravitelná než jiné luštěniny, nelze však použít ke klíčení. Červená čočka obohatí polévky a...