Rakytníková šťáva s dužinou 500ml NATURAL JIHLAVA

Detailní popis produktu

Rakytníková šťáva s dužinou je přírodní produkt vyráběný z plodů rakytníku řešetlákového (Hippophae rhamnoides). Tato šťáva je bohatá na vitamíny, antioxidanty a další prospěšné látky, které podporují imunitu, trávení a celkovou vitalitu.

Výroba rakytníkové šťávy s dužinou

1. Sběr plodů – Nejvhodnější doba sběru rakytníkových bobulí je na podzim (září–říjen), kdy jsou plody plně zralé a obsahují nejvíce bioaktivních látek.
2. Čištění – Plody se důkladně opláchnou vodou a odstraní se nečistoty.
3. Lisování – Rakytníkové bobule se lisují mechanicky, aby se získala šťáva i s dužinou, která obsahuje cenné oleje a vlákninu.
4. Pasírování – Pro odstranění nežádoucích pevných částic (semínek, slupek) se šťáva může pasírovat.
5. Šetrná konzervace – Šťáva se může krátce pasterizovat při nízké teplotě (do 80 °C) pro prodloužení trvanlivosti, aniž by se zničily cenné látky. Alternativou je zmrazení nebo přidání přírodních konzervantů, jako je citronová šťáva.
6. Plnění do lahví – Hotový produkt se plní do sterilních lahví nebo sklenic a uchovává v chladu.

Popis a vlastnosti

• Hustá oranžová až červenooranžová tekutina s dužinou.
• Kyselá a mírně trpká chuť, typická pro rakytník.
• Obsahuje vysoké množství vitamínu C, A, E, K, B komplexu, minerálů (železo, vápník, hořčík), flavonoidů a esenciálních mastných kyselin.
• Přirozeně obsahuje rakytníkový olej, který se může oddělit a vytvořit vrstvu na povrchu – před použitím je vhodné protřepat.

Použití rakytníkové šťávy

• Posílení imunity – Denní konzumace (1–2 lžíce) podporuje obranyschopnost organismu.
• Přírodní antioxidant – Pomáhá tělu bojovat proti volným radikálům a zpomaluje stárnutí.
• Podpora trávení – Rakytníková dužina obsahuje vlákninu, která napomáhá dobrému zažívání.
• Prevence nachlazení – Doporučuje se užívat v zimním období jako prevence chřipky a nachlazení.
• Podpora hojení – Pomáhá při regeneraci kůže, sliznic a urychluje hojení ran.
• Přímá konzumace – Může se pít samostatně nebo ředit vodou, medem či jinými šťávami.
• Přísada do jídel – Lze přidat do smoothies, jogurtů, kaší či čajů pro zvýšení nutriční hodnoty.