🎄 Zásobte se na svátky zdravými potravinami, objednávky do 18.12. zvládneme doručit do Vánoc. 🎁

Teffová mouka bezlepková Bio 500 g LES FRUITS DU PARADIS

BIO Bez lepku
137 Kč / ks 274 Kč / 1 kg
Momentálně nedostupné
Položka byla vyprodána…
Teff je tradiční etiopská obilovina a jedna ze základních potravin v zemi. Je velmi výživný a přirozeně bezlepkový. Pěstuje se převážně pro svá jedlá semena, která jsou přibližně stejně velká jako semena máku a mají různé barvy. Tato semena se melou na mouku.

Detailní informace

Doprava zdarma
Doprava zdarma
při nákupu nad 2000 Kč
Ověřený obchod
Ověřený obchod
více než 1000 recenzí
Poradíme s výběrem
Poradíme s výběrem
jsme tu pro vás Po - Pá
Přírodní produkty
Přírodní produkty
stále za rozumné ceny

Detailní popis produktu

Teffová mouka BIO se řadí mezi bezlepkové mouky. Vyrábí se ze semen teffu, což je travina původem z Etiopie a Eritrie. Je základní potravinou tamější kuchyně a postupně si získává oblibu i u nás pro své specifické vlastnosti.
Mouka má tmavě hnědou barvu a jemně oříškovou chuť. Je skvělou volbu pro lidi trpící celiakií nebo intolerancí na lepek.
Lze ji použít v různých receptech, například při přípravě chlebů, koláčů, palačinek a sušenek. Hodí se také k zahuštění omáček nebo polévek.
Zde je několik tipů pro použití teffové mouky:
• Je velmi savá, proto je důležité ji přidat do receptu postupně, abyste dosáhli požadované konzistence.
• Má nižší obsah lepku než pšenice, takže je důležité přidat do receptu více vajec nebo kukuřičného škrobu, abyste získali pevné těsto.
• Má tmavší barvu než pšeničná mouka, takže je při pečení potřeba myslet na to, že výrobky z ní budou mít přirozeně tmavší barvu.
Složení: 100 % teffová mouka Bio
Balení: 500 g
CZ-BIO-002 Bio Bio
Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
Výživové údaje ve 100 g výrobku
Energetická hodnota346 kcal
Tuky2,50 g
z toho nasycené0,60 g
Sacharidy66,70 g
z toho cukry2,10 g
Vláknina6,30 g
Bílkoviny10,90 g
Sůl0,30 g
Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit.

Doplňkové parametry

Kategorie: Mouky
Hmotnost: 0.5 kg
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz