Višně lyofilizované celé 100 g VIA NATURAE

Detailní popis produktu

100% višeň.
Ideální do müsli, kaší, dezertů a dortů.
Bez přidaného cukru nebo konzervantů.
Jezte je suché nebo rozpuštěné ve vodě.

100g balení - vyrobeno ze 600g višní.
Lyofilizované višně jsou typem používaným v dortech z černého lesa. Chutnají jako původní ovoce a dají se konzumovat rovnou v suché formě, nebo je lze namočit do vody, aby "nakynuly" a změkly.

Mrazem sušené ovoce je bez přísad a neobsahuje žádný cukr ani žádné jiné přísady. Jsou tou zdravou variantou.

Pokyny/Servírování
100 g lyofilizovaných višní je ekvivalentem 600 g višní – je odstraněna pouze voda. 

Jsou také chutné ve své sušené formě a jsou stejné jako křupavé/křupavé kousky ovoce, které se často nacházejí v balených snídaňových cereáliích (a můžete si být jisti, že tyto kousky ovoce jsou pouze 100% ovoce bez jakýchkoli přísad). Všechno!)

Kousky ovoce jsou nejdříve prudce zmrazeny. Poté se ovoce umístí do sušárny. Z konzistence ledu přechází voda přímo do fáze vodní páry a sušené ovoce si díky tomu v maximální míře zachová svou původní texturu a aroma, ale i potřebné vitamíny a minerály, které se při jiné metodě sušení ztrácí.

Višně obsahují vitamín C, jsou ale především zdrojem minerálních a stopových látek jako je draslík, jód, železo hořčík, vápník, fosfor nebo zinek. Konzumace višní se proto doporučuje jako doplněk při osteoporóze, poruchách krvetvorby nebo nemocech štítné žlázy.

V lidovém léčitelství je často zmiňován jejich mírně projímavý a pročišťující účinek. Věří, že višně na sebe umí vázat škodlivé látky, které se tak mohou z těla vyloučit. Proto se nevylučuje jejich schopnost čistit krev, játra a ledviny. 

Základní výživové údaje na 100g:

Nutriční hodnoty na 100g: 

• Energie: 1469 kJ / 351 kcal; 
• Tuky: 3,2 g
• z toho nasycené mastné kyseliny 0,7 g 
• Sacharidy: 63,1 g
• z toho cukry 63,1 g
• Vláknina: 6,6 g 
• Bílkoviny: 5,7 g 
• Sůl: 0,03 g