PANENSKÉ OLEJE A DOCHUCOVADLA
Nejprodávanější
Tento bezlepkový a bezfosfátový kypřící prášek do pečiva obsahuje vinný kámen (jehož krystalky najdete v sudech od vína), běžnou jedlou sodu
Kokosový olej bez vůně je vhodný pro smažení, pečení, vaření nebo do salátů. Kokosový olej je filtrován, bezbarvý a bez zápachu. Protože kok
Bio ghíčko v litrovém kyblíku pro nenasyty! Kdo chce ve svém provozu vařit zdravě ( třeba v pekárně, čokoládovně, zdravé jídelně, palačinkárně, restauraci) nechť nás kontaktuje,...
Zeleninový vývar bez droždí v kostce RAPUNZEL Tento zeleninový vývar v kostce neobsahuje výtažek z droždí pro zvýraznění chuti.
Tento bezlepkový a bezfosfátový kypřící prášek do pečiva obsahuje vinný kámen (jehož krystalky najdete v sudech od vína), běžnou jedlou sodu
TAMARI SAN-J BIO 220ml je sójová omáčka s tradiční chutí v bio kvalitě, používá se k dochucování pokrmů. Neobsahuje žádný lepek.
Umeocet má slanokyselou chuť a i když má v názvu slovo ocet spíše nám pokrm osolí než okyselí. Obsahuje velké množství minerálních látek.;
Lahůdkové droždí je výborný pomocník v kuchyni – ochutí a zvýrazní chuť jídla. Jedná se o přirozeně bezlepkovou potravinu připomínající chutí vajíčka.;
Agar, tato rostlinná "želatina", se vyrábí z některých druhů mořských řas - ruduch.;Agar dokáže na sto procent nahradit běžnější živočišnou želatinu.;
Tamari k dochucování pokrmů bohatý na kvalitní bílkoviny, minerály a stopové prvky.
Tato kandovaná citrónová kůra neobsahuje přidaný bílý krystalický cukr, barviva ani konzervanty.
Shoyu je tradiční sójová omáčka vyráběna ze sójových bobů, pšenice a fermentačního činidla. Má výrazné aroma a lehce nasládlou chuť. V malém
Guarová guma je vhodná k použití všude tam, kde chceme, aby těsto lépe drželo - vhodné pro bezlepkové pečení.;
Panenské oleje nesmí ve vaší kuchyni chybět. Jsou to oleje lisované za studena – do 40°C. Jsou bohaté na nenasycené mastné kyseliny, vitamíny a antioxidanty. Blahodárně působí na lidský organismus. Používají se hlavně pro studenou kuchyni k přípravě různých zeleninových salátů, pomazánek či k dochucení již hotových pokrmů. Mnoho z těchto olejů se ve větší či menší míře používá ke kosmetickým účelům. Dalšími produkty v této kategorii jsou dochucovadla. Jde o koření, omáčky nebo jiné chuťové přísady, které se přidávají do jídla, aby dosáhlo požadované chuti nebo aby se chuť zvýraznila. Prohlédněte si naši nabídku a objevte zdravější alternativy kořenících směsí nebo vyzkoušejte japonské výrobky k dochucování pokrmů.